No. | 製品名 | 用途例 | 特長 | 荷姿 | 使用食品添加物 | アレルギー |
---|---|---|---|---|---|---|
1 |
むしぱん560 |
アルプスタイプ |
ソフトで味も良好です。 |
20kg |
膨脹剤、グリシン、増粘多糖類 |
小麦 |
2 |
むしぱん570 |
アルプスタイプ(黒糖風味) |
黒糖風味蒸しパンです。ソフトで、膨剤臭がありません。 |
20kg |
膨脹剤、着色料(カラメル、ラック)、増粘多糖類、グリシン、香料 |
小麦 |
3 |
酒まん558 |
酒まん(イースト饅頭) |
ソフトで、ボリューム感のある食感の良い饅頭ができます。 |
20kg |
加工澱粉、乳化剤、膨脹剤、イーストフード、酵素、V.C、シスチン |
小麦、乳、大豆 |