千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。

食生活を取り巻く環境が大きく変化する中、小麦粉の用途も幅広くなっており、その特性や品質に対する要望も多様化しています。千葉製粉では、これらの要望にお応えするために、お客様の視点に立ち、安定した品質の製品を製造しています。
また、プレミックス製品は、時代の変化を的確に捉え、新しい「美味しさ」と「豊かさ」を追究し、独自性のある製品を作り出しています。これらの製品は、「花象」ブランドとして広く食品業界からご好評いただいています。

機能素材・食品素材事業は食品加工分野における皆様へのサポートを目的とし、最先端の技術を駆使しながら斬新なアイデアをモットーに日々開発を進めております。さらに幅広い産業分野における新素材へのアクセス部門として、新たな可能性を追究し続けています。

現在の主力事業は、糖の脂肪酸エステル化をコア技術とし、世界で通用するオンリーワン化粧品素材を国内外の化粧品メーカー様にご提供するための研究・開発を行っています。 新しい感触を賦与する他社にはない弊社オリジナルの化粧品素材をご提供しています。

研究室は、穀物を軸に新しい価値を提供できる素材の研究・開発を行っております。 社会や市場のニーズをとらえながら、様々なアイデアを実験や試作を繰り返し、社内外と協力し合いながら実現させていきます。
特に近年は、高齢化社会の中、健康でより良い生活に食を通して貢献していきたいとの考えから、 「健康、栄養、おいしさ」をキーワードとして取組んでいます。

皆様に「食の安心・安全」をお届けする上で、品質保証体制は最も重要で必要不可欠なものです。品質の維持向上を図る上で、第三者審査機関による認証取得や幅広いお客様への対応を図るべくハラール認証を取得しております。品質保証部では、食品安全方針に則り原料受入から出荷までの品質を保証する体制を整備し、お客様への安全な製品をご提供するよう努めております。