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千葉県産の小麦を100%使用した発芽小麦。穀類のもつ生命力を最大限に活用した、まったく新しいタイプの小麦食品です。命の息吹きをまるごと食する、そんな素朴でやさしい穀物食品素材です。

有芽小麦には「粒」と「全粒粉」の2つのタイプがあります。
どちらも栄養とおいしさいっぱい、工夫次第でいろいろなメニューにご活用いただけます。