
花象スーパーローズ
(灰分0.40 粗蛋白12.8)
| 特徴 | 麩質が強く、窯伸びが特に優れ、香り・味ともに最高。 |
| 用途例 | ホテル、レストラン用などの最高級のパンに最適です。 |

花象ゴールデンローズ
(灰分0.34 粗蛋白11.8)
| 特徴 | 色が非常に白く、麩質に優れた設計です。 |
| 用途例 | すっきりした香り・味の最高級で食パン他各種のパンに適します。 |

花象特ばら
(灰分0.37 粗蛋白12.0)
| 特徴 | 当社を代表するパン用粉。すばらしい内相、味、香り。 |
| 用途例 | 食パン、バターロール、高級菓子パンに最適です。 |

花象カンナ
(灰分0.37 粗蛋白12.1)
| 特徴 | 麩質が強く、色沢・風味に優れています。 |
| 用途例 | 食パンからリッチなパンまで幅広い用途に使えます。 |

花象特ばら(A)
(灰分0.45 粗蛋白12.5)
| 特徴 | 生地安定性に優れています。 |
| 用途例 | 食パン、菓子パンのバラエティに最適です。 |

花象アクアローズ
(灰分0.52 粗蛋白13.6)
| 特徴 | 高加水で、ソフトでしっとりとした歯切れの良い食感が得られます。非常に老化の遅いパンになります。 |
| 用途例 | 菓子パン・バラエティブレッドに最適です。 |

花象エトワール
(灰分0.41 粗蛋白11.6)
| 特徴 | パリッとしたクラスト、小麦粉の味と香りが生きています。 |
| 用途例 | 本格的なフランスパン専用です。 |

花象ブリアンス
(灰分0.45 粗蛋白9.5)
| 特徴 | フランス産小麦を厳選使用。本場の黄色い粉色と深い香りと味わい。 |
| 用途例 | フランスパン、ハードロール類、ヴィエノワズリー |

花象特ひまわり
(灰分0.44 粗蛋白13.0)
| 特徴 | ボリュームに優れ、口溶け、風味が良好です。 |
| 用途例 | バラエティブレッドに最適です。 |

花象カトレア
(灰分0.44 粗蛋白12.5)
| 特徴 | 麩質が強く、作業性良好です。 |
| 用途例 | 高級食パン、菓子パン類に最適です。 |

花象ばら
(灰分0.52 粗蛋白13.2)
| 特徴 | 麩質が強い標準パン用粉です。 |
| 用途例 | 菓子パン類、ソフトパン粉、そばつなぎ等に最適です。 |

花象五色桜
(灰分0.52 粗蛋白12.7)
| 特徴 | 麩質がソフトで作業性の良いパン用粉です。 |
| 用途例 | 菓子パン類、パン粉配合に適しています。 |

花象プレーリーゴールド
(灰分0.42 粗蛋白12.7)
| 特徴 | カナダ産小麦のみを使用。扱い易く、作業性に優れた生地で製品ボリュームに優れ、内外相の良好なパンが得られます。 |
| 用途例 | 食パン他各種のパンに適します。 |