ローストフラワーBF
加熱変性小麦粉
（灰分0.50 粗蛋白12.5）特徴 高粘度、高吸水で汎用性のある焙焼小麦粉です。 用途例 バターやルー、ソース用。
ローストフラワーBFW
加熱変性小麦粉
（灰分0.45 粗蛋白9.5）特徴 焙焼小麦粉。 用途例 焼き菓子類の食感改良やホワイトソースのベース粉に。
ローストフラワーBF-B
加熱変性小麦粉
（灰分0.36 粗蛋白8.4）特徴 焙焼臭が少なく、ルーやソース類に適しています。 用途例 ホワイトソース、焼き菓子等。
花象白小麦全粒粉
小麦全粒粉
（灰分1.70以下 粗蛋白12.5以上）特徴 石臼挽白小麦全粒粉。えぐ味が少なく食べやすい全粒粉。 用途例 ハードロール類、ブレッド類、ロール類、菓子類。