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小麦たん白(グルテン)

  • 小麦たん白(グルテン)のイメージ

伝統食品である「麩」はもちろんのこと、畜肉・水産加工品などの惣菜に幅広くご利用いただけます。

小麦たん白(グルテン)のイメージ

小麦たん白(グルテン)製品一覧

たん白
食品分類 用途例 生グルテン
(冷凍)
ペーストグルテン
(冷凍)
バイタルグルテン
(粉末)
混合でん粉
LG-20 CG-60 FP-70 FP-80 グルリッチA なま麩パウダー
水産練り製品 魚肉ソーセージ蒲鉾等      
畜肉加工品 ハム、ソーセージつくね等      
冷食・惣菜 餃子、焼売等      
焼き麩、なま麩        
麩まんじゅう