No. | 製品名 | 用途例 | 特長 | 荷姿 | 使用食品添加物 | アレルギー |
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1 |
イーストドーナツ100 |
イーストドーナツ |
吸油が少なく、ソフトなドーナツです。 |
20kg |
膨脹剤、乳化剤、イーストフード、酵素、シスチン、V.C、着色料(V.B2) |
小麦、乳、卵 |
2 |
ケーキドーナツ202 |
ケーキドーナツ |
綺麗な黄金色に仕上がり、吸油の少ないソフトな食感です。 |
20kg |
膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、香料 |
小麦、乳、卵、大豆 |
3 |
シュガートッピング802 |
ドーナツシュガー |
ドーナツコーティング用。微粒で泣きが遅いタイプです。 |
10kg |
乳化剤、香料 |
なし |
No. | 製品名 | 特長 | 用途例 |
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1 |
春よ恋全粒粉NEW |
北海道産春よ恋を100%使用した小麦全粒粉です。 |
お好みの量を通常の小麦粉に置き換えてお使いいただけます。 |