千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。

ローストフラワーBF

高粘度、高吸水で汎用性のある焙焼小麦粉です。

バターやルー、ソース用。

ローストフラワーBFW

洋菓子類の食感改良（サクイ食感・口溶けの良さ）に適しています。

焼き菓子類。

ローストフラワーBF-B

焙焼臭が少なく、ルーやソース類に適しています。

ホワイトソース、焼き菓子など。