千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。

製粉関係の月刊情報誌「わかしお便り」第26号を発行しました。詳しくはこちらをご覧下さい。

【お詫びと訂正について】

わかしお便り第26号の市場トレンドにて、「ムチン」に関する表記につきまして、

以下の通り、訂正してお詫びいたします。

(誤)　レンコンのぬめりの主成分は「ムチン」~

(正)　(削除)