プレミックス製品(ドーナツ)をご紹介します

プレミックス製品 ドーナツ

製品一覧【ドーナツ】

No. 製品名 用途例 特長 荷姿 使用食品添加物 アレルギー
1

イーストドーナツ100

イーストドーナツ

吸油が少なく、ソフトなドーナツです。

20kg

膨脹剤、乳化剤、イーストフード、酵素、シスチン、V.C、着色料(V.B2)

小麦、乳、卵

2

ケーキドーナツ202

ケーキドーナツ

綺麗な黄金色に仕上がるタイプです。
包餡機用としても使用できます。

20kg

膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、香料

小麦、乳、卵、大豆

3

ケーキドーナツ225-FA

ケーキドーナツ

吸油が少なく、もちもち食感のドーナツです。

20kg

加工澱粉、膨張剤、乳化剤、増粘多糖類

小麦、乳、卵、大豆

4

シュガートッピング802

ドーナツシュガー

ドーナツコーティング用。微粒で泣きが遅いタイプです。

10kg

乳化剤、香料

なし

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