機能素材製品(接着剤)をご紹介します

機能素材製品 接着剤

製品一覧【接着剤】

No. 製品名 分類 特長 用途例
1

フーズボンドNAK2

畜肉・魚介類/粉付けタイプ

食品衛生法に規定されたアレルギー特定原材料など(28品目)を配合しておりません。(2022年7月現在)

骨なし魚(舌平目・鯛・キス)、スライス肉、成型ステーキなど

2

パールミートFYA(N)

畜肉・魚介類/粉付けタイプ

粉付けタイプのスタンダード品です。畜肉、魚介類など大きめの原料を接着し、定型・定重量の商品設計が可能となります。

骨なし魚(舌平目・鯛・キス)、スライス肉、成型ステーキなど

3

パールミートGTA

畜肉・魚介類/水溶きタイプ

水溶きタイプのスタンダード品です。畜肉・魚介類など、小さな原料を接着し、定型・定重量の商品設計が可能となります。

とんかつ、サイコロステーキ、ホタテ、エビかつなど

4

パールミートGT-7

畜肉・魚介類/水溶きタイプ

食品衛生法に規定されたアレルギー特定原材料など(28品目)を配合しておりません。(2022年7月現在)

とんかつ、サイコロステーキ、ホタテ、エビかつなど

5

KGパウダー3

野菜・加熱/非加熱原料/加熱して接着

接着しにくい原料(コーン、豆類)でも強力に接着できます。接着品を冷凍後、解凍しても崩れません。

コーン、豆類、かき揚げ、バラコなど

6

KGパウダーR

米飯類/加熱して接着

チャーハン、ピラフなどの接着ができ、製造工程中の具材の脱落を防止します。

チャーハン、ピラフ、ライスバーガーなど

7

ミキシングフォーマーTA

野菜・加熱/非加熱原料/加熱なしで接着

成型機による連続生産が可能です。加熱(スチームまたはオーブン)すると、さらに接着力は向上します。

ポテトタルト、コーンなど

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