生産部 生産技術課
2020年度 入社 (生産工学部 電気電子工学科)
もともと大学で学んだことを活かせる仕事を探してはいましたが、自らを電気系のみの仕事に縛りたくなく、より多くの経験が積める会社を探していました。
会社説明会で聞いた生産技術課の仕事内容は、まさに広い経験が積める場所でした。また、製粉工場ということもあり他の工場とは違った設備の数々にも驚きを受けこの会社を選びました。
生産設備の修理点検はもちろんのこと、建屋の補修や新規設備の導入、データでの修理情報の管理など多岐にわたります。現場に出て作業を行う際には、電気・機械の駆動部・エアーによる空気圧など事故の要因となり得るものがたくさんあるため、危険を予知し事前に対策を取ることが大切です。
入社したての頃の私は本当に何もできない状態でした。制御図面は読めない、書けない。工具や道具の名前もわからない…。しかし、現場を経験していくなかで、さまざまなトラブルに直面し、先輩とともに対処していくことで自分の中の「知らなかった」が少しずつ減っていきました。
一人前の技術者にはまだ遠いですが、作業できることが増えてくると自分の成長を感じ、嬉しく思います。
営業一部 営業二課
2020年度 入社 (法学部 政治学科)
もともと地元企業へ貢献したいという思いと、幼い頃から食べることが好きで「食」への興味関心が強く、衣食住に携わる仕事をしたいと考えて就職活動をしていました。就活当時は千葉製粉がどのような事業をしているのかを漠然としか理解していなかったのですが、会社説明会を聞きラーメンやパン、菓子等の食品への使用用途に限らず、化粧品素材等、小麦粉のあらゆる可能性を引き出し、日常生活を陰ながら支えていると感じ千葉製粉を選びました。
私の所属する部署は主にラーメンやパン、菓子類などの主原料である「小麦粉」の提案・販売活動を行っております。お客様の元へ訪問し、ニーズに応じた提案やトレンドなどを取り入れた社会ニーズに沿った提案活動をお客様に寄り添い行っています。そのため、他部署との連携や、お客様に必要としていただけるようコミュニケーションを密にとり、また、今何が流行っているのかを学ぶために、SNS等で流行りのお店などに食べに行き調査をし、お客様と共有し商品開発のサポートを行ったりもします。
営業活動を行う中で、必ずしも全てが良い評価や採用となるわけではないのが現状ではあります。そのためお客様と密にコミュニケーションを重ねながら、お客様や社会の要望やニーズに沿った製品を開発し、実際にスーパーや店舗などに携わった製品が販売され手に取ってもらえる光景を目の当たりにすると、自分が少しでも誰かの生活の支えになっていると思い嬉しい気持ちになります。その喜びは何度味わっても変わらぬ嬉しさがあります。
機能素材開発部 開発課
2022年度 入社 (農学生命科学研究科 農学生命科学専攻)
私は小学生の頃から食べることや料理が好きで、大学では「食」に関して学んできました。こうした経験から、食品メーカーの開発職に就きたいと感じました。数ある食品メーカーの中でも千葉製粉を選んだのは、製パン用小麦粉、製麺用小麦粉、菓子惣菜用ミックス粉、品質改良剤、化粧品原料を取り扱っており事業の幅が広いこと、原料メーカーであり取引先が多いことから事業が比較的安定であると感じたためです。また、中小企業にしては珍しく労働組合が存在しており、労働環境の改善に繋がりやすいと感じたのも決め手の一つです。
私の部署ではハンバーグ、唐揚げ、エビカツ、白身魚フライなど、お肉やお魚の加工食品向けの品質改良剤を取り扱っています。品質改良剤の機能は沢山ありますが、そのうちの一つが食感改良です。例えばハンバーグをふんわりさせたり、ジューシーにしたり、噛み応えを付与したりすることが出来ます。お客様によって求めている食感は異なり、それぞれのご要望を叶えるために、成分の組み合わせ、配合率などを考えて新しい品質改良剤を開発しています。品質改良剤は実際に使用した食品を食べることで、その機能を体感することが出来ます。そこで、営業さんがお客様の元に持っていくための試食品の作製も行っています。
スーパーで目にするハムやソーセージなどの畜産加工品、蒲鉾やたらこなどの水産加工品にも様々な副原料は入っています。入社前は何のために入っているのか全く分かりませんでしたが、今ではその理由が少しずつ分かってきました。例えば、たらこの粒がはじけるような食感は品質改良剤の機能によるものです。これが入らないと、ペチョッとした食感になってしまいます。品質改良剤は上記のような加工品だけではなく、洋菓子、和菓子、パン、麺類などにも入り、活躍の場も機能の種類も多くあり奥が深いため、探求の余地が多い分野です。
業務部 業務課
2021年度 入社 (法学部 法律学科)
就職活動では、食の面から暮らしの根底を支える仕事に携わりたいと考えていました。より多くの人が日々口にする食品といえば、パンや麺といった主食が挙げられますが、さらにその原材料である小麦粉は人間の食生活に欠かすことのできない食品であり、食のインフラを担っていると言っても過言ではありません。そんな小麦粉を扱う会社で、人々の生活の基盤を支えるという大きな責務のもと仕事をしたいと考え入社を決めました。
私の主な仕事は、原料小麦の買受に向けて先々の需給を予測し適切な在庫管理を行うことです。主要食糧である小麦は日本政府が国家貿易で輸入しており、我々実需者は政府に対して4か月先の購入数量を申し込むことで小麦を買い受けています。長期の需給予測を立てるには小麦粉の製造スケジュールはもちろん、パンや麺などの小麦粉製品の市場トレンドを掴むことも重要になるため、日々各部署との調整や情報共有を行いながら、安定的な原料調達に向けて奮闘しています。
原料調達の仕事では、何事もなく原料の安定供給を続けることこそが最大の成功ですので、目に見えるようなわかりやすい成果というのはなかなか感じにくいです。しかし、長期の需給を予測するとなると明確な答えがないことが多く、自分なりの考え方をしっかりと持つ必要があります。そんな中で自分の知識や考えをフル活用して買受の方針を打ち出し、納得してもらえたときにはとてもやりがいを感じます。
| 職種 | ①商品開発・研究開発系:理化学系の分野を専攻している方 ②営業系:全学部全学科 ③生産技術系:工業系学科 ④事務系:経営・経済・商学部全学科 ⑤生産系:全学部全学科 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 | ||||||||||||||||||
| 給与・賞与 |
初任給 大卒月給 222,400円(2026年4月予定) |
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| 諸手当 | 時間外手当、通勤費全額支給、食事手当(一律6,000円)、家族手当、住宅手当、健保手当、外勤手当、責任者手当、役付手当、その他 | ||||||||||||||||||
| 昇給 | 年1回(4月) | ||||||||||||||||||
| 勤務地および 勤務時間 |
本 社 8:30~17:00 大阪営業部 9:00~17:30 |
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| 休日・休暇 | 日曜、祝日、土曜(但し年間10日前後出勤)、年末年始(連続休暇制度含む)など年間115日 有給休暇(初年度10日)、育児・介護休暇制度、慶弔休暇、療養休暇 |
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| 福利厚生 | 各種社会保険(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険)完備 財形貯蓄、住宅資金融資、保養所、持株会、クラブ活動など |
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| 教育制度 | 新入社員研修、階層別研修、通信教育制度、海外研修など | ||||||||||||||||||
| 募集学科 | 商品開発・研究開発系:理化学系の分野を専攻している方 営業・事務系:全学部全学科 生産技術系:工業系学科 生産系:全学部全学科 |
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| 選考方法 | 筆記試験、面接、適性検査 | ||||||||||||||||||
| 採用人員 | 過去5年間の採用状況
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| 応募方法 |
応募書類: |


| 職種 | 営業・開発・生産技術・生産系 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与・賞与 | 経験・能力を考慮の上、決定いたします。 年2回(6月、12月) |
| 諸手当 | 時間外手当、通勤費全額支給、その他 |
| 昇給 | 年1回(4月) |
| 勤務地および 勤務時間 |
本 社 8:30~17:00 大阪営業部 9:00~17:30 |
| 休日・休暇 | 日曜、祝日、土曜(但し年間10日前後出勤)、年末年始(連続休暇制度含む)など年間115日 有給休暇、育児・介護休暇制度、慶弔休暇、療養休暇 |
| 福利厚生 | 各種社会保険(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険)完備 財形貯蓄、住宅資金融資、保養所、持株会、クラブ活動など |
| 教育制度 | 社員研修、階層別研修、通信教育制度、海外研修など |
| 募集学科 | 営業系:全学部全学科 開発系:理系学科 生産技術系:工業系学科 生産系:全学部全学科 |
| 選考方法 | 筆記試験、面接、適性検査 |
| 応募方法 | 応募書類: 事前に「中途採用応募フォーム」にてご連絡ください。追って弊社より改めてご連絡 させていただきます。 また、応募書類をご郵送いただく場合は、下記宛にてお願いいたします。 郵送先: 〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港17番地 千葉製粉株式会社 人事課 宛 |