製品情報
新製品
小麦粉
ミックス
機能素材
接着
保型と食感
打ち粉
無リンピックル剤・浸漬剤
惣菜改良剤(コロッケ)
惣菜改良剤(乳化機能)
食品素材
化粧品・医薬品素材
  • 惣菜改良剤(コロッケ)
  • 惣菜改良剤(乳化機能)

惣菜改良剤(コロッケ)

コロッケの品質向上

  • ポテトコロッケ、メンチカツ 他
    商品名 特徴
    KGパウダー3 弾力感の向上
    FV-250 ホクホク感の向上
    KGパウダーNPS ホクホク感及び滑らかさの付与
  • クリームコロッケ
    商品名 特徴
    FV-300 パンク防止効果

用途例

FV-300〈クリームコロッケ〉 用途例のイメージ
HP-23〈じゃがいも、にんじん〉 用途例のイメージ